گندمی که هر ساله ایرانیها بنا به آداب و سنن تاریخیشان به سبزه سفره هفتسین تبدیل میکنند و پس از ۱۳ روز تعطیلات آن را دور میاندازند، وزنش به بیش از ۷۴۰۰ تن و ارزش مالی آن بیش از ۹٫۶ میلیارد تومان است که البته با توجه به اینکه گندم یکی از پرمصرفترین محصولات کشاورزی از نظر منابع آبی است، ارزش این محصول استراتژیک از نظر اقتصاد آب بسیار بیشتر از بهای وزنی آن میشود.
تهیه هفتسین سفره عید نوروز یکی از آداب و سنن تاریخی ایرانیان است که هر یک نویدی از اتفاق خوب و آیندهای روشن میدهد که میتوان به سبزه این سفره به عنوان نمادی از سرسبزی و شادابی اشاره کرد.
اما این سبزه شاداب اتفاق تلخی را برای استراتژیکترین محصول کشاورزی رقم میزند، چرا که اگر هر یک از ۲۴ میلیون و ۷۶۶ هزار خانوار ایرانی حدود ۳۰۰ گرم گندم برای سبزه سفره هفتسین خریداری کنند، در واقع بیش از ۷۴۰۰ تن گندم به سبزه و بعد از ۱۳ روز به زباله تبدیل میشود.
البته اگر بخواهیم میانگین قیمتهای داخلی، خارجی و نرخ خرید تضمینی گندم را برای ارزشیابی این میزان گندم ضایع شده در نظر بگیریم، میتوان گفت به طور متوسط هر کیلوگرم گندم حدود ۱۳۰۰ تومان در بازار مصرف به دست مردم میرسد و اگر بر این اساس قیمت میزان گندم مصرفی سفره هفتسین ایرانیان را محاسبه کنیم در واقع ایرانیان در ایام نوروز هر سال ۹ میلیارد و ۶۵۸ میلیون و ۷۴۰ هزار تومان هزینه روی دست بخش کشاورزی میگذارند.
در حالی که میتوان به جای گندم از دیگر گیاهان برای سبزه سفره هفتسین استفاده کرد یا حتی به گفته کارشناسان میتوان به جای دور انداختن و آلودهکردن محیط زیست آن را در فضاهای تعیین شده بکارند تا شاید فرهنگسازی برای توسعه فضای سبز باشد.

ايميل: news@.ir | شماره پيامک:000 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
- در شرایط تحریمی یکی از نیازهای راهبردی کشور در تراکتورسازی تولید و تامین می شود
- کاهش ۵۲ درصدی بارشها در آذربایجان٬شرقی
- کارگران امسال چقدر عیدی میگیرند؟
- بابا باغی؛ خانه ای که دیگر سیاه نیست
- خاطرات حمید آرش آزاد،ترجمهی کتاب از ترکی به فارسی
- قیش گلدی…شعر طنز حمید آرش آزاد
- روند مرمتی خانه تاریخی کلکته چی، سرعت می گیرد
- جمع آوری و زندهگیری سگهای بلاصاحب از معابر شهرداری منطقه ۸
- بررسی و اولویت بندی تملکات املاک منطقه ۸ در سال جاری
- برگزاری جلسه شرح مثنوی معنوی در فرهنگسرای شمس تبریزی
- برگزاری کارگاه آموزشی فن بیان در فرهنگسرای شمس تبریزی
- دیدار شهردار منطقه ۸ تبریز با خانواده معزز شهید صمد فاتح نژاد
- برگزاری مسابقات تنیس روی میز معلولین به میزبانی شهرداری منطقه ۸ تبریز
- نصب المان ویژه ایام فاطمیه در میدان شهدا
- دیدار شهردار منطقه ۸ تبریز با خانواده معزز شهید میکائیل دهقان
- ورود معضل سد معبر خودرویی تبریز به ابعاد استانی و ضرب و شتم ماموران شهرداری
- تردد روزانه ۳۰۰ دستگاه کامیون کشنده بین ایران و نخجوان
- خاک منبع حیاتی تامین غذا در معرض تهدید جدی
- خاطرات حمید آرش آزاد،دکتر داروسازی در هتل؟
- لکه کیری آسفالت در کوچه آقا علی و مهران خیابان ۱۷ شهریور
- برگزاری کلاس جواهر دوزی در فرهنگسرای تربیت
- اجرای برنامه های متنوع فرهنگی به مناسبت شب یلدا
- صدور ۸۱۳ فقره گواهی شهرسازی طی هشت سالجاری
- بررسی اقدامات شهرداری منطقه ۸ در راستای مناسب سازی پیاده رو ها برای افراد ناتوان
- برگزاری جلسه ستاد مدیریت بحران در شهرداری منطقه ۸ تبریز
- اجرای عملیات خاکبرداری در مسیرگشایی گوروانچی
- کار هست، کارگر نیست؛ کار دیگر به صرفه نیست
- ۵۶۰ هزار میلیارد ریال طرح صنعتی آذربایجان شرقی در حال اجراست
- ۷۹ درصد مخازن سدهای آذربایجان شرقی خالی است
- خاطرات حمید آرش آزاد،یک آدم اهل مطالعه سهیم در هتل